台所の王様と言えばこのお方でしょう。 よく見たら、刃のほうに向かって縦の筋が入ってるんやね。そっち方向に研ぐから当たり前か。 持ち手のところにある三個のまるいやつってなんやろう。そういえば、たいていの包丁についてるな。飾り？ なんか意味がある…
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